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最新消息| 京城胡同里的小歐洲,惠靈頓牛排超贊別錯過! | 2024-08-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=WFsG5IY_lEY0q5i85ggAjEhHOvK0zk7Q_87x8U1upB8yxUvSSTD4JkzXZP_FONBHb_PVF9YrH5_Kps7vZ3Dweh80qdQz3jNXcnA_KjqGeeC" 藏在幽深胡同里的低調小資美味，在二環邊的老北京胡同里獨樹一幟與眾不同，很有歐洲老城里的感覺，店面不大，別有風情。nn座位有限，必須提前預定并準時。服務生小哥會接過外套整齊放好，接下來的時間屬于美食。適當的上菜節奏可以有時間品嘗每一道菜品，也不會讓不大的桌面太過擁擠。nn香噴噴的法式餐前面包抹上黃油越嚼越香；nn金槍魚黃瓜船與極品魚子醬三文魚刺身一起上桌，前者的組合非常新穎，卻也怪怪的，黃瓜的清香幾乎蓋過金槍魚，后者為熏制，味道很贊；nn椰奶雞肉凱撒沙拉中規中矩，在其他獨特或重量級菜品面前幾乎已經不值一提；nn兩款湯品都很不錯，馬賽魚湯很鮮很醇無腥味，黑松露蘑菇湯菌菇細膩味道濃郁；nn接下來是這一頓的重頭戲了，天花板海膽至尊惠靈頓，上桌充滿儀式感，銀色托盤盛裝的完整惠靈頓搭配多種香料娓娓道來，隨后會切分成小塊擺在餐架上連同蔬菜與醬汁一起呈現，視覺效果超贊，味道更是沒得說，外皮酥脆，牛肉口感剛好，火腿咸香，幾乎完美；nn戴安娜菲力是牛排與鵝肝的組合，牛排多汁很嫩，鵝肝細膩；nnM級和牛肉醬意大利寬面相對平淡無奇，肉醬還是很不錯的；nn兩道甜品提拉米蘇和北海道芝士是從冰箱內取出，口感上減分不少，但味道還行；nn兩款暢飲熱紅酒與伯爵紅茶一般般，紅酒甜味過猛，唯有紅茶可以解解膩。nn商家信息：nn麥牛排私宴，北京有三家分店nn推薦菜：惠靈頓牛排等nn人均：290元nn建議提前預約哦！nn 關鍵字標籤：威靈頓牛排介紹 |
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